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研究者詳細


区分 教員
学部・大学院 大学院スポーツ健康科学研究科
所属 スポーツ健康科学研究科
職名 先任准教授
氏名 鈴木 良雄(スズキ ヨシオ)
連絡先住所 〒270-1695 千葉県印西市平賀学園台1-1
電話番号 0476-98-1001
FAX番号 0476-98-1011
研究分野 外部刺激に対する生体応答、栄養素の代謝と調節
研究分野を表すキーワード アミラーゼ、たんぱく質、栄養、運動、機能性食品
出身学校、専攻等 東京大学 農学部 農芸化学科 1985年
出身大学院、研究科等 大阪大学 医学部 医科学修士課程 1991年
取得学位 博士(農学) 2003年
研究職歴 1985年 4月 民間企業勤務 (2011年3月まで)
1991年 4月 大阪大学 医学部 微生物病研究所 研究員
      (1991年6月まで)
2006年 6月 順天堂大学 スポーツ健康科学部 客員助教授
      (2011年3月まで)
2011年 4月 順天堂大学 スポーツ健康科学部 先任准教授
       同 大学院スポーツ健康科学研究科 准教授(併任)
2011年11月 順天堂大学 大学院スポーツ健康科学研究科 先任准教授
       同 スポーツ健康科学部 准教授(併任)
受賞学術賞  
所属学会 日本農芸化学会
日本ビタミン学会
日本栄養・食糧学会
日本臨床栄養学会
日本栄養改善学会
日本食育学会
日本体力医学会
日本臨床スポーツ医学会
日本運動生理学会
日本臨床生理学会
学位論文 機能性食品素材の開発と評価
取得資格(認定、専門医等) 技術士(農業部門 農芸化学分野)
科研費研究者番号 30612395
更新日 2017-05-12

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